好吃的凉拌花生莲藕片怎么做美味好吃
凉拌花生莲藕片是一道开胃的凉菜,比较下酒,一般在吃宴席的时候会最先拿出来,是一道很好吃的美食。受很多人的欢迎,如果你想在家里面就能吃到这样的美食,那就按照我下面的步骤来做,相信你能做出适合你的味道。它的做法也非常的简单,食料简单,时间短,做起来非常的方便。
主料
花生 :100辅料
莲藕 :200具体步骤
取一节去皮洗净的莲藕,一把花生米待用。
莲藕切片,入水中浸泡清洗。
花生米轧碎
莲藕在开水中焯烫一会儿捞出,倒入油炸辣子,盐,生抽,醋鸡精等调味料拌匀。
倒入花生米拌匀。
淋点香油,盛出装盘。还可以撒点黄瓜丝一起吃更爽口哦!
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