美味芝麻核桃伴丸子怎么做美味好吃
主料
芝麻(炒香) :适量核桃 :适量
辅料
白糖 :适量糯米粉 :适量
具体步骤
1. 芝麻、核桃、白糖混合、打碎;糯米粉和成面团。 *芝麻和白糖很一起打,后下核桃,因为核桃打太碎没嚼头就不好吃了。 *糯米面团和好后静置二十分钟。
2. 锅加几片姜和水,烧开。糯米面团分小搓成小丸子后投入开水中,浮起后再煮一分钟,捞起。 *因为是粘着吃,不包馅,所以小丸子搓小点,才能粘点糖,吃起来才会比较有味。 洒上芝麻核桃糖,小丸子好吃啦。
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