蛋黄提子酥怎么做美味好吃
主料
黄油 :80白糖 :70
奶粉 :12
蛋黄 :3个
低筋面粉 :195
辅料
葡萄干 :随意具体步骤
1. 黄油放软
2. 加入糖和奶粉,用打蛋器打发
3. 打发至体积蓬松,颜色变浅
4. 准备蛋黄
5. 依次加入三个蛋黄,用打蛋器打均匀,每次都要等蛋黄与黄油充分混合后再加下一个
6. 低筋面粉倒入打发好的黄油中
7. 用手把面粉和黄油混合均匀
8. 倒入葡萄干揉成面团
9. 把面团放在案板上压扁,擀成一厘米厚的面片,切成喜欢的形状
10. 放入烤盘中,在冰箱冷藏十分钟后取出,在表面刷一层打散的蛋黄液
11. 放入烤箱,上下火180度,烤十五分钟,至表面金黄色,好香!!!
低筋面粉可以是普通面粉与玉米淀粉按照4:1混合
-
绝味大盘鸡怎么做,绝味大盘鸡的做法
食材明细主料鸡肉(适量)辅料朝天椒干(适量)青椒(两个)土豆(两个)姜片(8片)啤酒(适量)配料豆瓣酱(适量)糖(4小勺)酱油(一小勺)鸡精(适量)大料(适量)花椒粒(适量)香叶(适量)孜然粉(适量)八角(适量)桂皮(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)绝味大盘鸡的做法步骤1、鸡和土豆切块,青椒切好。建议...
-
玉米圆葱饼怎么做,玉米圆葱饼的做法
“玉米和圆葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味让人回味.......”食材明细主料水煮玉米粒(200克)圆葱(250克)辅料调的糊(150CC)配料油(30克)盐(适量)胡椒(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米圆葱饼的做法步骤1、圆葱切1.5厘米左右的小块。2、切好的圆葱和玉米与调制好的...
-
草莓水果沙拉怎么做,草莓水果沙拉的做法
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料新鲜草莓(1公升)甜瓜(1个)辅料新鲜罗勒(适量)青柠汁(适量)蜂蜜(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓水果沙拉的做法步骤1、甜瓜用小勺子挖成圆球,放在碗里备用。2、草莓洗净切两半,和蜜瓜混合后在表面加少许蜂蜜...
-
传说中的馒头怎么做,传说中的馒头的做法
“由于是第一次把馒头做出来,所以对每种食材的用量用量还不是很清楚,但至少让别人看起来它就像馒头,这就行了,呼呼..忘了自己习惯吃甜的馒头了,所以这次的糖放少了...”食材明细主料酵母(适量)面粉(适量)辅料糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)传说中的馒头的...