奶汤芹蔬小羊排怎么做美味好吃,宝宝食谱
主料
羊小排 :500 克西芹 :200 克
胡萝卜 :100
鲜蘑菇 :100
辅料
伊利Q Q 星儿童成长牛奶(健骨型 :90ml)料酒 :适量
水淀粉 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 羊小排洗净,切成小块,用开水烫一下,捞入盆内,加入料酒、盐略腌一会儿。
2. 锅中油烧至八成热时,放入羊排,炸至淡黄色、微酥,捞至砂锅内。
3. 将胡萝卜和西芹切成条块状,放入油锅煸炒片刻后,盛入碗内。
4. 鲜蘑菇洗净后,每个切成4 小块。砂锅内倒入少量清水,大火煮开,加入牛奶,用小火焖煮至羊排软熟,然后放入胡萝卜、西芹、鲜蘑菇,继续用小火焖煮至羊排酥软,最后加入适量盐调匀即可。
羊排和牛奶中都含有人体所必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。从牛奶的选择来说,给父母们一个建议,最好选择专门针对成长期儿童的特殊需求而研制的伊利QQ星儿童成长牛奶,它里面不但含有钙、磷、钾、镁、碘、硒等多种人体必需的矿物质,以及丰富的优质蛋白质和维生素,还特别添加为儿童量身定制的“三重保护系统”成长配方,其中益生元是肠道有益菌的能量来源,有助于对牛奶中各种营养元素的吸收,增强儿童机体防御机能,促进肠道健康;而维生素D可以促进钙的吸收,有助于骨骼和牙齿的健康,这些都是普通牛奶无法比拟的。适合年龄:3岁以上
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