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家常拌炒肚片怎么做美味好吃

家常拌炒肚片怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

家常版的拌炒肚片在制作上面是先拌后炒的原则,这样的做法使肚皮会更加的入味和好吃。虽然这是一道非常普通的家常菜,但越是普通的菜味道就会更有家乡的味道。小时候家里没有钱,而经常吃到的凉拌菜,因为制作简单而方便存放,所以每每想到吃到凉拌菜都是家的味道。

主料

猪肚 :200

辅料

花生油适量
酱油 :适量
胡萝卜适量
大蒜 :适量
姜 :适量
香菜 :适量

具体步骤

熟猪肚切片,放入青椒、胡萝卜、蒜片和姜片

放入酱油

拌匀

香菜切小段

热锅放油

放入拌好的食材煸炒一会

放入香菜

炒匀即可

味道好极了