简单版薏仁炖猪肚怎么做美味好吃
美食菜谱2.37W
准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪肚 :1/2个
小肠 :1/2斤
水 :8杯
面粉 :1/2杯
盐 :2小匙
米酒 :1/2杯
香油 :少许
主料
薏仁 :1杯猪肚 :1/2个
小肠 :1/2斤
水 :8杯
面粉 :1/2杯
盐 :2小匙
米酒 :1/2杯
香油 :少许
辅料
具体步骤
1. )将猪肚、小肠洗净并用面粉抓拌使其去污再用清水洗净,接着用热水汆烫后捞起再洗净,猪肝切片、小肠切段备用。
2. )将薏仁洗净加入8杯水煮沸,加入作法的肚片、肠段及调味料,用中火熬煮40分钟后再改小火煮20分钟,或者直接放入电锅中蒸1小时也可以,取出即可食用。
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