美味酱猪蹄怎么做美味好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

猪蹄具有美容养颜的功效，多吃猪蹄对于保养皮肤来说，是一个不错的选择。对于买一大堆的保养品、护肤品来说，能用吃就可以保养皮肤的事，很多人都会很开心。

主料

猪蹄 ：400g
姜 ：适量

辅料

盐 ：适量
老抽 ：适量
白糖 ：适量
十三香 ：适量
生抽 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.猪蹄切块，焯水，用刀把皮刮干净

2.油锅爆香姜片

3.下入猪蹄

4.加入适量盐

5.翻炒至皮焦，加入生抽，老抽，料酒

6.加入适量糖，十三香

7.倒入高压锅内，加入适量清水，上气后煮10分钟

8.时间到，打开锅盖收汁，调味

烹饪技巧

无