柠檬果醋的做法图解
有没有爱吃柠檬啊?柠檬富含大量维c,还能保健肠胃,促进尿酸的代谢,最重要的是对女生有美白功效!具有减肥美容的功效。柠檬可以加点蜂蜜泡水喝,也可以干吃柠檬片,当然如果不怕酸,可以生吃。但是今天开发了一种新的吃法,柠檬醋。
主料
柠檬 :5-6个辅料
米醋 :750克黄冰糖 :750克
详细步骤:
第一步
柠檬5-6个、原浆米醋750克、黄冰糖750克 [工具]特百惠纤巧健康壶、特百惠熟食刀;
第二步
准备好所有原材料,柠檬用果蔬净浸泡5-10分钟后,用刷子刷洗干净,再用纳美水冲洗后晾干备用;
第三步
用开橙器去掉柠檬皮,柠檬皮可以做成柠檬皮糖(点击查看柠檬皮糖的做法),保留柠檬皮直接切片也可以做柠檬醋,但是由于柠檬皮有苦味,做出来的柠檬果醋也会有苦味,所以去掉表皮切片做出的果醋味道会更好一些
第四步
将柠檬切成薄片备用,纤巧壶中加入冰糖,放入切好的柠檬片
第五步
再倒入原浆米醋
第六步
放入滤格,盖上盖子,放置阴凉干燥处酿制1个月以上,即可饮用。
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