极致的香煎土豆饼怎么做美味好吃
主料
土豆 :200辅料
盐 :适量葱花 :适量
油 :适量
面粉 :适量
花椒粉 :适量
具体步骤
1.土豆丝切丝,或者插丝
2.准备若干葱花
3.加入各种调味料
4.加上面粉搅拌,少量面粉,或者不用都可以,但是不能用淀粉啊。切忌。
5.如果油煎啦,可以用不粘锅的。我用的是铁锅。定型后翻转煎上面即可,双面焦黄即可出锅。
6.土豆饼出锅啦,配上白米饭,虽然是素材,但是也很美味的啊。无肉也欢童年味道。
用面粉不用都可以,但是不可以用淀粉啊。
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