佳肴谷

面条

面条专栏是您进入面条天地的绝佳指南,为您呈现丰富多彩的面条文化和专业知识。我们不仅提供了各类面条的详细介绍和面条方面的知识,还深入解析其独特的价值和功效。无论您是面条新手还是面条达人,这里都能满足您对面条的一切好奇心。

首页 > 美食 > 面条
  • 猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做

    猪肉酸菜焖面的做法 主食诱惑之猪肉酸菜焖面 猪肉酸菜焖面怎么做

    “看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”,忍不住手心痒痒也想露一手,可是因为自己比较懒,一直没有动作。可一直让我很感动的是:总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱,备受鼓励,今天决定给大家再介绍一种焖面的搭配...

  • 西兰花火腿蛋面怎么做,西兰花火腿蛋面的做法

    西兰花火腿蛋面怎么做,西兰花火腿蛋面的做法

    食材明细主料鲜面条(适量)辅料火腿肠(适量)西兰花(适量)卤水鹌鹑蛋(适量)香菇(适量)金针菇(适量)配料牛肉汤(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花火腿蛋面的做法步骤1、材料:鲜面条,火腿肠,西兰花,卤水鹌鹑蛋,香菇,金针菇...

  • 鸡蛋火腿炝锅面怎么做,鸡蛋火腿炝锅面的做法

    鸡蛋火腿炝锅面怎么做,鸡蛋火腿炝锅面的做法

    食材明细主料面条(适量)辅料火腿(适量)油麦菜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋火腿炝锅面的做法步骤1、材料:面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀;火腿切...

  • 手擀绿豆面怎么做,手擀绿豆面的做法

    手擀绿豆面怎么做,手擀绿豆面的做法

    “大雪不停的下,外面的天气异常的寒冷,厨房的窗上面结满了美丽的窗花。前些日子与老公去超市的时候买的绿豆面粉还没吃,心想晚上就做绿豆面条吃吧,吃了还热乎。”食材明细主料普通面粉(一份)绿豆面粉(半份)辅料鸡蛋(一个)芸豆(适...

  • 西红柿鸡蛋粉怎么做,西红柿鸡蛋粉的做法

    西红柿鸡蛋粉怎么做,西红柿鸡蛋粉的做法

    “一直都听说吃西红柿对于男人来说特别的好,所以就做了这个西红柿鸡蛋粉,有菜有主食,又很简单,不是很好吗?”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料西红柿(适量)小葱(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西红柿鸡蛋粉的做法步骤1、锅内...

  • 鲜味蚬子面怎么做,鲜味蚬子面的做法

    鲜味蚬子面怎么做,鲜味蚬子面的做法

    食材明细主料干面条(适量)辅料香菇(适量)红萝卜(适量)蚬子(适量)配料香菜(适量)葱(适量)姜(适量)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味蚬子面的做法步骤1、各式样材料洗净,香菇,红萝卜,姜切片,葱,香...

  • 陕西的油泼面怎么做,陕西的油泼面的做法

    陕西的油泼面怎么做,陕西的油泼面的做法

    食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)配料葱(适量)辣椒沫(适量)辣椒粉(适量)米醋(适量)酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)陕西的油泼面的做法步骤1、面粉用凉水活成面团。2、面团要多揉几次煮出来的面会很劲道一些。...

  • 猴头菇素酱米面怎么做,猴头菇素酱米面的做法

    猴头菇素酱米面怎么做,猴头菇素酱米面的做法

    “猴头菇是是鲜美无比的山珍,与熊掌、海参、鱼翅并列为“四大名菜”,有“素中荤”之称。猴头菇的泡发和蒸制可是鲜美无比的关键哦,我是根据北京功德林的方法处理的,上次做全麦土豆泥烤饼的时候提到过,这里再说下吧:猴头菇提...

  • 北京炸酱面怎么做,北京炸酱面的做法

    北京炸酱面怎么做,北京炸酱面的做法

    “这是我在报纸上看到的一种北京炸酱面的做法,写到这里,与大家一起分享,北京炸酱面主要是酱的做法,我在这里也就只写出炸酱的做法吧。”食材明细主料肉丁(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料黄酱(适量)大料(适量)啤酒(适量)鸡精(适量)白糖(适...

  • 意大利面大肉的做法 纯正家庭意大利面大肉 意大利面大肉怎么做

    意大利面大肉的做法 纯正家庭意大利面大肉 意大利面大肉怎么做

    “老外大厨亲装上阵”食材明细主料猪脊肉(三条)青椒(一个)洋葱(一个)辅料蒜(适量)黑胡椒(适量)香叶片(适量)香菇(500g)红酒(100ml)纯番茄汁(80ml)淡奶油(120ml)意大利面(250g)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意大利面大肉的做法步骤1、里...

  • 家常肉丝炒面怎么做,家常肉丝炒面的做法

    家常肉丝炒面怎么做,家常肉丝炒面的做法

    “喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各种理由让你喜欢它,相信跟我志同道...

  • 茄子炝锅面怎么做,茄子炝锅面的做法

    茄子炝锅面怎么做,茄子炝锅面的做法

    “炝锅面是一种快速、随意组合内容的面食煮法,用料没有一定限制,也不讲究,甚至可以将所有材料煮成一锅。哈哈,尽情组合吧,材料可荤可素,味道可淡可浓,百变滋味,随心调配就行啦!”食材明细主料茄子(适量)肉(适量)面条(适量)辅料香菜(适...

  • 茄汁鸡蛋炒面怎么做,茄汁鸡蛋炒面的做法

    茄汁鸡蛋炒面怎么做,茄汁鸡蛋炒面的做法

    食材明细主料挂面(适量)鸡蛋(适量)辅料番茄酱(适量)葱花(适量)配料盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡蛋炒面的做法步骤1、准备挂面、2个鸡蛋、超市买的番茄酱。2、鸡蛋打成糊糊。3、倒出一些番茄酱备用。4、水开...

  • 超级简单的蛋煮面怎么做,超级简单的蛋煮面的做法

    超级简单的蛋煮面怎么做,超级简单的蛋煮面的做法

    “第一次写这个,心情超紧张,都不知道怎么写了,比我去报名的时候还紧张呢,如果写的不好,多多原谅。我会加油的,看在我还小的份上,请不要说我::>_<::”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料面(1块)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...

  • 鲜菇肉丝茄汁面怎么做,鲜菇肉丝茄汁面的做法

    鲜菇肉丝茄汁面怎么做,鲜菇肉丝茄汁面的做法

    “昨天单位有事,老公没在家吃晚饭,下班回家后还是做了女儿喜欢的面条,简单而且美味!”食材明细主料瘦肉(200克)海鲜菇(200克)面条(1人份)辅料蛋清(1个)配料油(2大勺半)番茄酱(2大勺)盐(1小勺半)生粉(1小勺半)糖(1小勺)鸡精(1小勺)料酒(1小勺)水...

  • 芥辣鱼皮凉拌面怎么做,芥辣鱼皮凉拌面的做法

    芥辣鱼皮凉拌面怎么做,芥辣鱼皮凉拌面的做法

    食材明细主料鱼皮(适量)辅料芥辣(适量)蒜(适量)姜(适量)泰式辣酱(适量)胡萝卜丝(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤1、原材料:鱼皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣酱,胡萝卜丝,醋,辣椒油。2、鱼皮加...

  • 西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面——简单详细的营养美食 西红柿鸡蛋拌面怎么做

    西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面——简单详细的营养美食 西红柿鸡蛋拌面怎么做

    “西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单,使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然,对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说,完全不值得一看,只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些...

  • 打卤拉面怎么做,打卤拉面的做法

    打卤拉面怎么做,打卤拉面的做法

    “LG是山西人特别喜欢打卤面,好友和他LG也是山西人而且是做饭高手,目睹了他们做的全过程,自己还没有尝试,先给大家分享一下,咱们同步实施呀。”食材明细主料五花猪肉(200G)豆腐(200G)土豆(1个)西红柿(1个)鸡蛋(2个)面粉(500G)辅料香菇(...

  • 南瓜汁热汤面怎么做,南瓜汁热汤面的做法

    南瓜汁热汤面怎么做,南瓜汁热汤面的做法

    “寒冷的冬天、喝一碗热的南瓜汁面条、对身体健康大有好处!”食材明细主料南瓜(半斤)面粉(一斤)鸡蛋(适量)辅料橄榄油(2汤勺)花椒面(适量)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)配料盐(一汤勺)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)南瓜汁热汤面的...

  • 家庭卤面,卤面

    家庭卤面,卤面

    “前几天下大雪,出不了门,冰箱里只有猪肉,和面了。想了想,一贯的面炒肉,好像也吃腻了,今天就来个特别的,既简单又干净,更好吃的家庭卤面吧!”食材明细主料猪肉(半斤)辅料葱(一段)配料酱油(4调羹)鲍鱼汁(4调羹)黄酒(6调羹)醋(3调羹)糖(2调羹)...

  • 双鱼丸荞麦面怎么做,双鱼丸荞麦面的做法

    双鱼丸荞麦面怎么做,双鱼丸荞麦面的做法

    食材明细主料荞麦面(适量)炸鱼丸(适量)鱼包蛋(适量)大白菜(适量)辅料姜丝(适量)葱花(适量)香菜(适量)其他(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)双鱼丸荞麦面的做法步骤1、先烧开水把荞麦面焯熟。2、盛入碗内备用。3、烧热锅倒入少许橄榄...

  • 肉丝什锦炒面怎么做,肉丝什锦炒面的做法

    肉丝什锦炒面怎么做,肉丝什锦炒面的做法

    “今天,做一款适合一个人的饭,既好吃又舒服。这款是主副食合一的“肉丝什锦炒面”,香喷喷立即做。”食材明细主料鲜面条(250克)辅料里脊丝(80克)水发香菇丝(40克)扁豆丝(150克)豆芽菜(100克)配料酱油(15克)黄酒(10克)鸡粉(2克)葱花(10克)酱...

  • 茄子炸酱面怎么做,茄子炸酱面的做法

    茄子炸酱面怎么做,茄子炸酱面的做法

    “上次,介绍过一款“清蒸鱼香茄子”的做法,这次大炒勺再奉献一款,用茄子搭配面食的的做法,叫做“茄子炸酱面”。这款炸酱面,味道浓香,滋味可不一般,您做后吃了便知其中的甘美!”食材明细主料圆茄子(一个400克)乌冬面(一袋250克)辅...

  • 浪漫凉拌面的做法 【夏日小凉菜】浪漫凉拌面 浪漫凉拌面怎么做

    浪漫凉拌面的做法 【夏日小凉菜】浪漫凉拌面 浪漫凉拌面怎么做

    食材明细主料紫苋菜汁(适量)面粉(适量)南瓜汁(适量)白芸豆(适量)黑木耳(适量)五花肉(适量)辅料盐(适量)黄瓜丝(适量)香油(适量)水淀粉(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)浪漫凉拌面的做法步骤1、木耳提前用水发好,木耳切成...

  • 美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎么做

    美味意粉的做法 美味意粉~ 美味意粉怎么做

    “我喜欢吃PASTA,每次去意大利必点的,不过我自己做的话都尽量是素食的,比较健康~做法也简单,味道却很不错哟~~与大家共同分享~”食材明细主料意粉(适量)辅料口蘑(几只)小芹菜(两颗)西红柿(一只)配料番茄酱(适量)食用油(适量)黄油(适量)...