奶香西兰花青酱意面怎么做,奶香西兰花青酱意面的做法
“1.防癌抗癌
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
2.增强机体免疫力
西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
3.减肥佳品
菜花的含水量高达90%以上,而热量较低,对于希望减肥的人来说,它既可以填饱肚子,而又不会使人发胖。
4.促进生长
常吃花椰菜,可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。
5.增强血管韧性
花椰菜中的维生素K能维护血管的韧性,不易破裂。其中含有的类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清洁剂。
6.清热解渴
在暑热之际,口干渴、小便呈金黄色,大便硬实或不畅通时,用花椰菜30克煎汤,频频饮服,有清热解渴,利尿通便之功效。
7.抗衰老
常吃西兰花还可以抗衰老,防止皮肤干燥,是一种很好的美容佳品;医学界还认为西兰花对大脑、视力都有很好的作用,是营养丰富的综合保健蔬菜。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
奶香西兰花青酱意面的做法步骤
1、将西兰花洗净切小块
2、洋葱切碎,芦笋切段
3、鸡胸肉切块,加入盐,生抽,腌制15分钟
4、锅中放水烧至沸腾,加入意面
5、西兰花煮熟,捞出备用
6、将西兰花和牛奶置入料理机中
7、选择果蔬汁键运行至结束
8、腌制好的鸡胸肉炒熟后盛出
9、在锅中倒少许橄榄油
10、放入洋葱碎炒香
11、洋葱炒香后,倒入西兰花奶糊,小火煮开
12、倒入口蘑和芦笋,少量胡椒粉调味,煮至汤汁浓稠
13、加入煮好的意面和鸡胸肉
14、盛出摆盘即可
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