入味了吃才更香,制作家常的可乐鸡翅怎么入味
现在有很多小朋友都很喜欢吃可乐鸡翅,可乐加鸡翅的口味简直绝配,虽然它制作起来也没有那么费事,但是很多朋友在制作的时候往往会忽略一些步骤,以为只要可乐和鸡翅一起煮就可以了,导致可乐鸡翅没有想象中那么入味,下面小编就慢慢告诉你可乐鸡翅怎么入味才更美味好吃?
可乐鸡翅入味的步骤
1.准备食材:1瓶可乐,6根鸡翅,生姜和大蒜,盐、生抽和油适量。生姜切碎,大蒜切段,留一点切成葱花做最后的装饰。
2.进行第一次腌制:把买回来的鸡翅洗干净沥去水分,放进大碗里加入盐和清水进行腌制10分钟去血水去腥味。
3.进行第二次腌制:倒掉第一次腌制的盐水,并且要冲洗鸡翅的盐分,开始第二次腌制,加入生姜、生抽和蒜段和少量盐进行腌制15分钟。
4.热锅煎鸡翅:把食用油倒进锅里大概七成热的时候一个个的放入鸡翅煎,等到把鸡翅的两面煎的有些金黄色的时候可以把碗里的葱姜一起倒入,有香味飘出时加入一小些清水。
5.倒入可乐:把锅里的水分赶了之后就可以开始倒入可乐,注意不用整瓶都倒,只要没过鸡翅就可以了。
6.可乐收汁,装盘上菜:把火转为中火,加盖焖几分钟,看到可乐开始收汁的时候开盖翻炒几下,然后就可以把鸡翅一个个的夹起来放进盘子里,把可乐汁淋在上面,加点葱花大功告成!
各位朋友,注意到了吗?可乐鸡翅怎么入味才更美味?其实就是要注意把鸡翅腌制两下才会更入味啦!第一次腌制是为了去除腥味,第二次是为了更好地入味,但是很多朋友都很容易忽略这一点,才会觉得自己煮起来的可乐没有想象中那么好吃,这下知道了方法可以给家里的孩子煮美味的可乐鸡翅啦!
-
几分熟的鸡蛋好,煎鸡蛋几分钟可以熟
说起鸡蛋,大家应试是最熟悉不过了,应该是每家每户每天的必备品。鸡蛋有很多种吃法,比如说,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,当然也可以煎着吃。那么煎鸡蛋几分钟可以熟,作为一个资深的吃货,小编对这些还是有所了解的,下面小编为您介绍一下,希望对您会有帮助。煎鸡蛋几分钟可以熟煎鸡...
-
缺锌吃什么
在儿童成长的过程当中,可能会面临各种各样的健康问题,比如说缺锌,这也困扰着广大父母。那么,缺锌吃什么好呢?相信许多父母一定对这个话题很感兴趣,今天,小编就为大家整理了许多补锌的食物,各位家长快来看一看吧。缺锌吃什么锌作为人体的重要元素,有促进人体生长发育、维...
-
电饭锅蒸米饭水米比例是多少,电饭锅蒸米饭多长时间
米饭是我们的日常主食,在南方一日三餐不说每一餐都吃米饭,但至少都有两顿吃米饭,当然北方是以面食为主的,他们基本吃馒头、馍馍,面疙瘩这些,这都是一些饮食文化差异造成的。而随着科技的进步现在每家每户基本都是用电饭锅蒸饭,方便又省时,那么,电饭锅蒸米饭多长时间?电...
-
水果这样切好看怎么做,水果这样切好看的做法
食材明细主料草莓(适量)橘子(适量)西瓜(适量)苹果(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果这样切好看的做法步骤1、橘子竖着切成两半再用刀把皮划成三片再用手去剥,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2、OK了,完成了。3、泥猴桃先把泥猴桃洗净后用...