榴莲的保质期是多久,榴莲保存方法有哪些
榴莲又称韶子、麝香猫果,是属木棉科热带落叶乔木。很多人喜欢吃榴莲却难以忍受它的气味,真是个让人又爱又恨。而且因为其营养价值极高,泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。那么喜欢吃榴莲的人该如何保存吃剩下的榴莲呢?今天这篇文章向大家简单的介绍下榴莲保存方法。
一、 榴莲保存方法
1.因为榴莲的后熟性质,一般要将其放置在阴凉的地方进行保存。已经剖开的榴莲则需要放在冰箱内保存。
2.可以用保鲜膜包裹被打开的榴莲,装入塑封袋中,放置到冰箱冷冻室内冷冻,每次吃的时候可以取出,而且经过冷冻后的榴莲吃起来就像雪糕一样清凉美味,而且不会串味,保存了榴莲新鲜气息。
3.此外,可以将榴莲连壳一起存放在冰箱里,这样存放时间更久。
4.如果榴莲剩的不多,可以将榴莲与牛奶混合搅匀放入冰箱,这样美味的榴莲奶昔就做好了。
二、榴莲的保质期
成熟后的榴莲会裂开,将其果肉取出,放于冰箱保存,一般能保存3天左右。如果榴莲果肉散发着馊味,便说明榴莲已变质,不宜继续食用。此外,用保鲜袋将榴莲包好扎紧放入冰箱,就能防止榴莲在冰箱中串味,而且可以保存五天左右。不过大家还是尽量吃新鲜水果。榴莲冰冻后再拿出来,口感就和吃冰淇淋差不多,失去了其原有的口感和气息,所以大家最好不要放太久了,否则榴莲香味尽失,食之无味。
榴莲果肉营养丰富,有“水果之王”美称。榴莲形状如同足球,外皮有粗糙不平的尖刺,它的气味奇臭无比,它的汁液是淡淡的黄色,但是其口感却香甜细腻。如此说来,大家已经知道榴莲的保存方法了吧!爱吃榴莲的朋友们尽情享受美味的榴莲吧!
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