一整个榴莲的保存方法,保存榴莲肉有什么方法
榴莲作为一种热带水果,极负盛名,它虽说价格高昂,与之相配的是超高的营养价值,但是气味冲劲十足,喜欢的人说它香,厌恶的人抱怨它臭。那么对于喜欢榴莲的朋友来说,如何保存榴莲肉?一整个榴莲如何保存?很伤脑筋,下面,就由我来为大家介绍一下。
一、保存榴莲肉有什么方法
这里默认为保存的是吃剩下的榴莲,大家在吃榴莲的时候,最好是保留下榴莲壳,不要一口气把榴莲肉全部剥下来,这样还可以把有果壳的榴莲自然保存。
1.冷藏保存
冷藏保存就是把吃不完剩下的果肉裹上保鲜膜,放入冰箱冷藏室保存。这种保存方法的时间大约在五六左右,口感也会有略微的下降。
2.冷冻保存
冷冻保存就是把剩下的榴莲肉裹上保鲜膜,放入冰箱冷冻层存放。这种保存方法保存时间也会有所增长,但是口感相较于新鲜榴莲是不能相提并论的。冷冻冷藏保存后的榴莲吃起来会更加清爽,其实相较于新鲜榴莲而言,也可以说是别有一番风味。
3.自然保存
虽然保存就是把有果壳的榴莲放在阴凉通风的地方,存放可以使它的保存时间延长两天左右。但是满屋子的榴莲香,如果有人同住而他又恰好不喜欢榴莲,那么场面也会相当惨烈。
二、一整个榴莲的保存方法
榴莲的壳十分尖锐,容易导致受伤,建议用废报纸包裹起来。
1.自然保存
一个完整的榴莲,放在低温阴凉通风的地方,这样的保存时间要比煲开之后有果壳的榴莲长好多天。想要食用新鲜的榴莲,还是更建议自然保存,当然保存的时间也会比较短。
2.冷藏冷冻保存
如果完整的榴莲比较占地方,可以选择把果肉取出来,用保鲜膜包裹起来,再进行冷藏冷冻保存。上面已经说到过了。
如果空间充足,建议把用纸张包裹起来的完整榴莲,放入保鲜袋中,再放入冷藏冷冻层,加以保存。这样既可以延长保存时间,又可以减少串味的可能性。
最后建议大家在购买榴莲时,适量购买新鲜的榴莲,毕竟榴莲的保存也是比较费事的,而且吃多少就剥开多少,打开榴莲后,尽快食用完的好,以上就是我关于榴莲的保存的解答,相信大家对保存榴莲有了一个新的认识。
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