让鸡蛋变得更美味,学会这几种煎鸡蛋的做法
当你早上刚起床,发现距离上学上班的时间已经不多了,而自己的肚子却还在不争气的咕咕叫个不停,这个时候煎鸡蛋绝对是一个又快速又美味的选择,再配上两片松软香甜的面包片,既能解决你的饥饿,又能让你享受到美食。小编在这里也相信大家大部分人都早已经学会了煎鸡蛋的做法,所以小编今天想介绍给大家的是关于煎鸡蛋的更多种不同的做法,快准备好小本本和小编学习吧!
煎鸡蛋的做法有哪些
一、煎鸡蛋
我们还是从最简单的学起,煎鸡蛋首先要先将锅烧热后刷上少量的油,然后将鸡蛋打入锅中,改小火煎鸡蛋,如果你喜欢吃流心蛋,那么在蛋白呈凝固状时即可根据口味撒上盐和胡椒粉进行装盘了,当然如果你不喜欢,你也可以翻面将两面都煎熟,可根据个人不同习惯改变。如果你想让鸡蛋更好看一些,你也可以借助各种各样的模具。
二、虾皮煎蛋
这种做法需要准备的食材包括虾皮、鸡蛋、葱花等。
1.先将准备的葱切碎。
2.将鸡蛋打散,数量可根据实际情况决定。
3.将虾皮、葱花和鸡蛋液混合,搅拌均匀。
4.热锅中倒入少量的油。
5.倒入蛋液,煎至两面金黄即可出锅。
三、香肠煎蛋
香肠可以用作爱心模具的最优代替,既可以使煎蛋做成爱心的形状,看起来更温暖可爱,也可以共同作为早餐进食填饱肚子,可谓是一举两得,所以如果想要做给心爱的“他”就快块get起来吧,首先它的食材非常简单,只需准备香肠、鸡蛋即可,具体的做法如下。
1.香肠剥开后竖着对半切。
2.再对半切,但头上留一公分左右不要切断。
3.将锅烧热,倒入适量油后放入香肠。
4.轻轻将香肠两端分开,煎至变软。
5.用牙签固定住香肠底部。
6.将锅转为小火,在香肠中间打入一颗鸡蛋,尽量小一点的鸡蛋,盖上盖子至蛋表面熟透即可出锅。
四、苦瓜煎蛋
苦瓜煎蛋需要的食材有苦瓜、鸡蛋。
1.用筷子将苦瓜瓤掏出,其实很简单,用筷子在苦瓜里转几圈就可,横切将苦瓜切成薄片。
2.放清水加半匙盐浸泡苦瓜10分钟去一些苦味。
3.苦瓜倒掉盐水,清水冲一遍,挤去水分,打入两个鸡蛋,加一匙盐。
4.用筷子搅拌均匀。
5.煎锅放油烧热,倒入苦瓜鸡蛋液,晃动锅一圈,摊匀。
6.两面煎至金黄即可出锅。
好了今天小编就先和大家介绍这几种煎鸡蛋的做法,是不是没有想到煎鸡蛋还能有这么多不同的做法,其实好多蔬菜、肉类都可以和鸡蛋组合出新的味道,只要你愿意去尝试,也许能发掘出小编也想不到的神仙美味,你还在等什么,快快按照小编教你的做法自己动起来吧!
-
几分熟的鸡蛋好,煎鸡蛋几分钟可以熟
说起鸡蛋,大家应试是最熟悉不过了,应该是每家每户每天的必备品。鸡蛋有很多种吃法,比如说,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,当然也可以煎着吃。那么煎鸡蛋几分钟可以熟,作为一个资深的吃货,小编对这些还是有所了解的,下面小编为您介绍一下,希望对您会有帮助。煎鸡蛋几分钟可以熟煎鸡...
-
缺锌吃什么
在儿童成长的过程当中,可能会面临各种各样的健康问题,比如说缺锌,这也困扰着广大父母。那么,缺锌吃什么好呢?相信许多父母一定对这个话题很感兴趣,今天,小编就为大家整理了许多补锌的食物,各位家长快来看一看吧。缺锌吃什么锌作为人体的重要元素,有促进人体生长发育、维...
-
电饭锅蒸米饭水米比例是多少,电饭锅蒸米饭多长时间
米饭是我们的日常主食,在南方一日三餐不说每一餐都吃米饭,但至少都有两顿吃米饭,当然北方是以面食为主的,他们基本吃馒头、馍馍,面疙瘩这些,这都是一些饮食文化差异造成的。而随着科技的进步现在每家每户基本都是用电饭锅蒸饭,方便又省时,那么,电饭锅蒸米饭多长时间?电...
-
水果这样切好看怎么做,水果这样切好看的做法
食材明细主料草莓(适量)橘子(适量)西瓜(适量)苹果(适量)其他(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)水果这样切好看的做法步骤1、橘子竖着切成两半再用刀把皮划成三片再用手去剥,底部要留一半不要全部剥,然后把橘肉切成一半翻过来2、OK了,完成了。3、泥猴桃先把泥猴桃洗净后用...