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蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做

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蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做

水萝卜kuo儿叶片正反两面,一面儿较光滑,一面似有茸毛,生吃到嘴里,有些麻麻涩涩的,蒸好拌上蒜泥味道清新,好吃极了,那或许就是就是春天的味道。😍

食材明细

主料
  • 水萝卜棵 (适量(水萝卜kuo儿))
  • 面粉 (2勺半)
  • 花生油 (适量)
辅料
  • 蒜泥 (适量)
  • (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒸水萝卜棵的做法步骤

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第2张

    1、水萝卜适量。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第3张

    2、留叶去大茎。(小苗时全棵蒸,大苗过于肥大,需掐去大茎,根)。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第4张

    3、择洗干净。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第5张

    4、适量花生油。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第6张

    5、2勺半面粉。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第7张

    6、每片叶子均匀粘上面粉。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第8张

    7、薄薄一层摊开,开锅上屉大火蒸三分钟。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第9张

    8、蒸好的水萝卜kuo儿菜,绿莹莹的。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第10张

    9、倒容器内趁热撒适量盐簸散。装盘。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第11张

    10、捣好的蒜泥,适量生抽,陈醋,香油。浇到蒸菜上即可。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第12张

    11、成品。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第13张

    12、成品。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第14张

    13、来张特写。

  • 蒸水萝卜棵的做法 蒸水萝卜kuo儿(棵) 蒸水萝卜棵怎么做 第15张

    14、来张唯美照。