猪肉蒜苗炒油片怎么做,猪肉蒜苗炒油片的做法
“今天下雨了,没出去买菜,打开冰箱,有一块猪肉,油片,还有一条蒜苗。嗯,就随便做点吧!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
猪肉蒜苗炒油片的做法步骤
1、油豆腐。
2、水里加入油和盐,放入油片煮十分钟。
3、捞出滤水。
4、食材分别切好。
5、炒锅烧热,加油,倒入猪肉,翻炒。
6、加入酱油,盐,糖,煸炒。
7、放入油片。
8、快出锅的时候加入蒜苗炒。这道菜简单方便好吃。
9、秀色可餐,就是蒜苗少了点。
小窍门
油片要先煮一下,否则口感偏硬。
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