莲藕猪脚汤的做法 滋补莲藕猪脚汤 莲藕猪脚汤怎么做
“这是入秋时自己炖的一碗猪脚汤,以秋莲藕和新鲜猪脚为主料,味道鲜甜甘美,做法简单,是进补佳品。呵呵,本人比较慵懒,但是喜欢美食,也喜欢自己动手做美食,一时手痒,将作法拿来与大家分享,呵呵,莫要吐槽哦”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
莲藕猪脚汤的做法步骤
1、生猪脚切块,这一步肉店老板可代劳。
2、新鲜的秋莲藕洗净,削皮,切菱形小块,生姜洗净切片,黄豆备好。
3、锅中烧开水,下猪脚焯水。
4、将焯过水的猪脚放到电炖锅中,加入洗切好的莲藕、生姜、黄豆。
5、锅中加入开水,撒上几粒枸杞
6、我用的是慢炖锅,开小档炖煮整整一晚,当当当当---出锅嘞---
7、热气腾腾的滋补汤---
-
小米椒爱上大公鸡怎么做,小米椒爱上大公鸡的做法
“”食材明细主料公鸡(适量)辅料小米椒(适量)配料红椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)大料(适量)豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米椒爱上大公鸡的做法步骤1、鸡切块腌半个小时,葱姜,盐料酒,生抽。(我爱吃麻的,就自己加了几个麻椒)2、...
-
妈妈版的蚵仔煎怎么做,妈妈版的蚵仔煎的做法
食材明细主料蚵仔(适量)地瓜粉(适量)蛋(适量)辅料青蒜(适量)姜茸(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水拌匀。3、起锅放油,少许就好,油热放入拌好的...
-
酥炸鹅肝酱怎么做,酥炸鹅肝酱的做法
“很美味,很开胃的一种小食,做法也相当简单”食材明细主料鹅肝酱(适量)面粉(适量)辅料面包糠(适量)鸡蛋(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炸鹅肝酱的做法步骤1、鹅肝酱切片,上面粉再上鸡蛋再上面包糠入油锅炸就可以了。2、油温不能太高,炸出来的效果跟前...
-
干鱿鱼爆炒韭菜怎么做,干鱿鱼爆炒韭菜的做法
“过年的时候剩下几只干鱿,不知道怎么做,就把冰箱现成的材料韭菜一起煮熟落肚,意想不到的美味就这样降临了。”食材明细主料干鱿鱼(2只)韭菜(100克)辅料花椒(3克)辣椒干(5只)蒜头(2颗)姜片(2片)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干鱿鱼爆炒韭菜的做法步骤1、干鱿...