鸡汁蚝油圆生菜怎么做,鸡汁蚝油圆生菜的做法
热菜1.32W
“简单易做,清甜爽脆。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡汁蚝油圆生菜的做法步骤
1、圆生菜去掉最外层,一切两半,去除根部,剥开,用淡盐水浸泡15分钟,清洗干净,用手撕成片。
2、蒜用刀拍一下,切碎。
3、热锅凉油,油五成热放蒜,小火炒出香味。
4、倒入圆生菜。
5、加一勺蚝油,口重的多加一勺。
6、加一勺鸡汁,
7、大火翻炒,把生菜炒软,变成半透明状,关火装盘。
8、味道鲜美、脆嫩爽口。
9、清淡爽脆,消脂减肥。
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