清蒸咸黄鱼怎么做,清蒸咸黄鱼的做法
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“夏天的美食。为了拍照,只放一只蛋。很下饭的。鲜得不得了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清蒸咸黄鱼的做法步骤
1、咸黄鱼
2、鸡蛋。
3、咸黄鱼用水浸泡半小时。咸黄鱼放在盘中,倒黄酒,加糖,打入鸡蛋。最后放葱。
4、盘子用保鲜膜包好。
5、上锅蒸15分钟。
6、成品。
小窍门
用保鲜膜包好,蒸汽水不进入。
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