蚝油扁豆怎么做,蚝油扁豆的做法
素菜1.18W
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油扁豆的做法步骤
- 1、扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。
- 2、蒜头切片。
- 3、炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。
- 4、待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。
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