菜花鸡蛋怎么做,菜花鸡蛋的做法
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菜花鸡蛋的做法步骤
1、准备材料,然后将菜花切成大小差不多的,将水烧开,放入菜花灼一下,大约4分钟左右
2、将灼好的菜花捞出来放入清水中浸泡1-2分钟,然后打好鸡蛋,把鸡蛋炒出来。西红柿切好。
3、材料都准备好后,热锅倒油,油热了放入葱花炝锅,再放入西红柿,炒2-3分钟,待有西红柿汁后,稍微倒点水,炒炒。
4、再放入菜花,炒至有颜色后倒入鸡蛋,放盐炒1分钟,最后再放入白糖炒1-2分钟闷闷就哦可啦!
5、然后大功告成啦!
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