小吊梨汤的做法 【小吊梨汤】 小吊梨汤怎么做
“春天很多人都会上火,那就来玩润肺去燥,养颜美容的梨汤吧。
梨生津润燥,化痰止咳;银耳富含胶质,有滋阴润肺的功效;枸杞有滋阴补血的作用。都是好东西,关键是做法非常简单。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
小吊梨汤的做法步骤
1、梨洗净去核切大块、银耳用清水泡发后去除根部撕成小朵、枸杞洗净备用。
2、锅中加水,不要多,下入梨块、银耳、枸杞煮开后转小火煮至水下去三分之一就可以了。最后按照个人的口味加入适量的冰糖调味即可。
小窍门
【Tips】
1、梨最好选用黄花梨,那种带很多麻点的梨。我直接用家里普通的梨。
2、加了银耳可以让汤喝起来更加粘稠柔滑。
3、加的水千万不要太多,要不煮出来就是梨水而不是梨汤了。水和梨的比例大概是2:1。
4、梨皮不用去,但介意的朋友也可以削皮。我家有时候也会用梨皮煮水喝。
5、记住要小火煮,不然梨汤就熬干了。有个小方法,就是先用大火把材料都煮开后,倒入小电炖锅,用最低档煮,小火慢煲。这样银耳的胶质被充分的煮出来,喝起来更加顺口。
-
雪糕牛油果露怎么做,雪糕牛油果露的做法
食材明细主料牛油果(5粒)辅料蜜糖(20克)甜奶油(80克)糖水(500克)青色食用色素(一点)雪糕(适量)西米(适量)薄荷叶(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)雪糕牛油果露的做法步骤1、把牛油果切开,果肉拿出,种子不要。2、食材计算好备用。3、把食材分二至三次放进打果汁机打好。4...
-
奶酪布丁水果捞怎么做,奶酪布丁水果捞的做法
“呵呵想吃水果捞了周末自己在家就做了一个特别是奶酪布丁老公说超级好吃哦很细滑的感觉”食材明细主料鱼胶粉(10克)奶片(20片左右)草莓(适量)哈密瓜(适量)辅料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)奶酪布丁水果捞的做法步骤1、这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪家...
-
花生芝麻浆怎么做,花生芝麻浆的做法
食材明细主料花生(35g)黑芝麻(20g)辅料水(适量)配料放糖(数块)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生芝麻浆的做法步骤1、花生泡发。2、把泡发好的花生和黑芝麻放进豆浆机。3、把水加到刻度。4、开启醇豆浆。5、嘀嘀声就是好了,过滤后加方糖调味即可。...
-
自制红豆沙的做法 超级简单方便——自制红豆沙 自制红豆沙怎么做
“红豆沙有着广泛的用途,一般来说,制作方法分为两种:一种是用搅拌机打碎,另一种是用过滤的办法去掉皮。但是我没有搅拌机,而且据说红豆的营养就在那点皮上,所以,当这种不用去皮的红豆沙方法出现时,我很激动地就尝试了,当然这种方法口感和搅拌机打碎的还是有点点差别,不过...