苹果派的做法 自创苹果派 苹果派怎么做
“苹果的营养价值
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力,实验也证明,减少食物中的锌,幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。
苹果功效与作用:
1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用
法国科研人员经过试验得出:吃苹果可以减少血液中胆固醇含量,增加胆汁分泌和胆汁酸功能,因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现,经常吃苹果的人当中,有50%以上的人,其胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。
2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用
苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸,可刺激胃肠蠕动,促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶,又能抑制肠道不正常的蠕动,使消化活动减慢,从而抑制轻度腹泻。
3、苹果有降低血压的作用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
苹果派的做法步骤
1、材料备用,忘记把食用油放进来拍了
2、苹果洗净去皮
3、把苹果切成薄片
4、把苹果装入碗中,撒入适量的淀粉
5、拌匀备用
6、热锅,倒入适量的食用油,油烧开后,将苹果片一片一片放入锅中,调中火
7、等苹果片炸至金黄色,就捞出
8、装盘后撒上熟芝麻
9、再将适量的丘比沙拉酱装进保鲜袋的一角,然后用剪刀把那一角剪成小口,把沙拉酱从袋里挤到苹果上面。最后就完成了。
小窍门
我不喜欢吃苹果,无意中想到苹果还可以这么做。没想到做出来的味道不错哦。第一次发布菜谱,做的时候忘记拍照了。只有补发了张最后的成品图。以后会慢慢改进的。
现在最后一张是昨晚第一次做的,前面几张为今天现做的,由于用沙拉酱画的图没画好,所以就不展示最后的成品图。
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