琥珀花生怎么做,琥珀花生的做法
小吃1.67W
“酥脆干香,凉甜适口。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
琥珀花生的做法步骤
1、备食材。
2、花生入开水焯过。
3、白糖和水(1:0.5)、盐再投入花生中小火熬汁。
4、待糖汁浓稠时盛出待用。
5、锅入油,烧至四至五成热,投入花生炸成琥珀色后捞出沥油晾凉即成。
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