祝你生一个健健康康的宝宝,怀孕初期饮食食谱大全
生活当中很多准妈妈都希望能够在早期的怀孕,给自己孩子更多的营养,日常生活会特别饮食细节,怀孕能给一个家带来满满的喜悦感,可以让准妈妈很有成就感,让家庭变得更加的美满和谐,那么怀孕初期,吃什么好?下面就让我们一起了解一下吧。
怀孕初期饮食食谱大全
一、香菇肉粥
材料:猪绞肉100克,香菇2-3朵,芹菜、虾干各30克,红葱头2-3粒,白米50克
调味料:A料:酱油一小匙
B料:胡椒粉1/8小匙
做法:
1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。
2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。
3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。
4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用。
功效:香菇富含维生素B群及多量的钾、铁,可降低血中胆固醉及预防高血压、肾脏病,更能增加抵抗力。稀饭的浓稠度可视个人喜好而调整,通常冷却后会较浓稠。爆香红葱头时,颜色勿爆得太焦黑,以中火较适合。
二、肉末炒豌豆
原料:鲜嫩豌豆100克,猪肉50克,葱姜各适量。
做法:
1、豌豆洗;争,猪肉剁成肉糜.待用。
2、油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后.放入肉末,喷入少许料酒.加酱油煸炒.然后放入碗豆,调味后,用旺火快炒.炒熟即可。
功效:每100克豌豆中含叶酸82.6毫克.是蔬菜中叶酸含量较高的品种。
三、山药鱼片汤
做法:
1、山药1段削皮,切小块备用。
2、桑椹子10克放入高汤内,用大火煮开后,转中小火煮12-15分钟至山药熟软。
3、放入石斑鱼片200克续煮2分钟即可食用。
适用症状:妊娠晕眩,补充孕妇营养,具养胎作用
功效:1、山药可补虚羸、长肌肉、增气力、益颜色、润皮毛、助消化,相当适合孕妇食用。
2、椹子为桑科落叶乔木桑树的果实,其功效为养血滋阴,可改善阴虚肝阳上亢所致的眩晕失眠。
四、鲜奶四蔬
原料:花椰菜、西兰花、生菜、甜椒各50克.椰汁20毫升,鲜奶50毫升.糖、盐各适量。
1、把所有原料切成小块,用滚水焯熟,沥干待用。
2、素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀.再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火。把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可。
刚刚给大家分享了怀孕初期饮食食谱大全,那么希望每一个准妈妈都能够生一个健康的宝宝出来。怀孕初期要注意的东西其实很多的,可以在孕检的时候多问问医生,什么食物能吃什么不能吃,日常生活该注意什么细节,不管吃什么,水都要补充好。
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