怎么烹饪呢,咳嗽喝鱼腥草有用吗
鱼腥草,在西南地区,又叫做折耳根。鱼腥草是一味中药,但是在西南地区,人们常常将鱼腥草当做调料或者是一种蔬菜食用,食用方法是凉拌或者是炒食。折耳根有许多功效。西南地区的人在咳嗽的时候也会服用。那么咳嗽喝鱼腥草有用吗?鱼腥草可以止咳吗?
一、咳嗽喝鱼腥草有用吗
咳嗽是可以吃鱼腥草的,鱼腥草含一种天然的抗生素。现代医学研究表明,鱼腥草所含挥发油中的主要成分为甲茎正壬基酮、月桂烯、月桂醛等,还有栎素。
药理试验有抗菌、抗病毒作用。中医研究表明鱼腥草可治肺炎、急性气管炎、痢疾、疟疾、淋病、白带、水肿、湿疹、痛肿等病症。尤其是在治疗咳嗽有比较显著的效果。
鱼腥草可以用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽,痰黄而稠等。前者,常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用,以加强清热解毒,消肿排脓作用;后者,常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。
二、鱼腥草治疗咳嗽的做法
鱼腥草雪梨羹
材料
生梨200克,鱼腥草100克(鲜者250克),冰糖适量。
1、将生梨洗净、去核、切小块;鱼腥草洗净后加水600毫升,武火煮沸后改用文火 煮20分钟,去渣取。
2、在此汁液中加入梨块、冰糖,文火炖至梨熟烂即可。
3、每日分2次服,连用5天为1个疗程。具有清热解毒、止咳化痰、滋阴降火、润肺去燥的功效。
鱼腥草蜂蜜水
材料
鱼腥草1把、水适量、蜂蜜适量。
1、抓一把鱼腥草择去杂质,用清水洗净,分摘好叶和根。
2、烧开适量冷水,水烧开后,放鱼腥草下锅,加盖,煮几分钟马上关火。
3、待水稍凉一些,加一些蜂蜜,味道会好一点。喝水,吃鱼腥草。
4、煮过的鱼腥草不要倒掉,下次喝的时候还可以加水,用同样的方法再煮一次后喝掉。
5、一共可以煮3次,正好够一天的量。可以连续煮三次,把三次的药汤混合在一起,效果更好。
三、止咳的其它小偏方
1、萝卜葱白治风寒咳嗽
做法
萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
适用
宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
做法
红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
适用
驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
咳嗽喝鱼腥草有用,可以止咳。鱼腥草除了可以止咳还有许多其他的功效。比如说喜欢抽烟的朋友,经常食用鱼腥草可以抑制抽烟的欲望。鱼腥草泡水喝,还可以增强人体免疫力能力,减少生病的几率,还可以治疗各种感染性的疾病。鱼腥草真是一款不可多得的美食。
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