你都知道哪些,牛油果的菜谱及其功效
牛油果,是在果业行业中比较受人们欢迎的水果,而且牛油果的体内含有非常丰富的营养素,人们吃了过后能够补充很好的膳食纤维,而且还可以起到预防一些疾病的效果。那么牛油果可以怎么做呢,具有哪些功效呢?以下就让小编带着大家一起来了解一下吧!
一、牛油果的菜谱都有哪些
1、牛油果蜂蜜金银薯
(1)把芋头、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;
(2)把牛油果从中间切开,去核、去皮,将果肉切成粒,放进小锅,倒入蜂蜜,煮开即收火;
(3)把牛油果蜂蜜糖浆浇在蒸好的杂薯上,就是一道五彩缤纷,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
2、牛油果反卷寿司
(1)鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。
(2)寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。
(3)用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。
二、牛油果对人体的功效,你都知道嘛
1、抗氧抗衰老
它含有丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,润而不腻,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化和滋润皮肤,还能收细毛孔,皮肤表面可以形成乳状隔离层,能够有效抵御阳光照射,防止晒黑晒伤。牛油果果仁里提取的牛油果油营养丰富,含丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,有助于强韧细胞膜,延缓表皮细胞衰老的速度。
2、丰胸
牛油果中含量丰富的不饱和脂肪酸,能增加胸部组织弹性;含有的维生素A能促进女性荷尔蒙分泌,维生素C能防止胸部变形,维生素E则有助胸部发育。
3、保护肝脏
经研究发现,牛油果中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分。这一发现将有助于人们发明新的药物,用于治疗肝脏疾病。
4、美容
牛油果果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
5、缓解糖尿病症
油梨果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人难得的高脂低糖食品。而用果皮泡水饮用,对糖尿病有缓解作用。
6、保护子宫健康
因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。
通过以上所述,我们看出了牛油果的菜谱非常多样化的,跟不同的菜系搭配起来,能够达到的营养价值也是非常之高。当然除了味道之外,其对人体的功效也是也是很强大的,可以起到抗衰老,美容等显著的效果。当然,若是对牛油果过敏的人们,可不要食用哦!
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