这里给你答案,凉粉怎么吃
大家都知道凉粉吧,有黑的,有白的,凉凉的,滑滑的是不是特别好吃呢?大部分人吃凉粉都是在外面的餐厅或小店里吃的,那么自己在家凉粉怎么吃呢?凉粉其实也没有我们想象中的那么复杂哟,只要学会了方法,那么就很简单,想学的话,那接下来就跟着小编一起学习吧。
凉粉怎么吃
在这里我们就以白凉粉为例子,白凉粉相对于黑凉粉。白凉粉更容易一些。首先,我们去超市里买一包白凉粉。如果你觉得一包嫌少的话,那买多一包或者两包也是可以的。其实去超市里买的凉粉。那个是有说明书的,他会告诉你怎么做,但是如果你看不明白的话,那就跟着小编一起学习吧。
把我们买好了白凉粉,然后把包装打开,放入锅中加入四到五碗的水。在这里呢,也需要跟大家说明一下,是一包加4到5碗的水,如果你是两包的话,或者更多的话。就需要更多的水了,与此类推。
加入水之后呢,我们就用筷子把它搅拌均匀,搅拌的差不多就可以打开煤气,然后开始煮了。但是火侯尽量不要放的太大太大了。这样子是不行的,中等程度,那样子就可以。那接下来就让它在那里煮就行了,我们不必要去做什么,更不能去把锅盖给打开。等到差不多的时候就时候我们就要把锅盖给打开了,如果看到两本的颜色全部都变均匀了后,那就说明已经是熟透了。这时候呢,就可以把煤气给关了。
当然了,并不是关了煤气就可以吃了,因为凉粉是固体来的,我们组熟了学坏还是液体,所以呢,需要我们去冷却一段时间。但是并不是。热的时候就把它放入冰箱,那样只是绝对不行的,会把冰箱给弄坏的,需要等一段时间过后,等凉粉不那么热了。暖暖人那样子就可以放入冰箱冷藏。一般都是两层一到两个小时,这样走就完全给凝固了。
当然,在它凝固那一段时间呢?我们可以做糖浆,唐珍相信大家都会做吧,非常的简单。饭堂一点点水就可以了,拿去煮。这个呢就是白凉粉的做法,是不是特别的简单?黑凉粉的做法也是一样的,可以将黑凉粉和白凉粉混着吃,喜欢的可以自己尝试一下。
凉粉怎么吃,在这炎炎夏日,从冰箱里拿出一碗冰镇好的凉粉,浇上一层蜂蜜或是淋上一些白糖,吃上一口,一阵凉意将酷暑带来的酷热消去,是不是非常惬意呢?还等着什么,马上准备好食材,来跟小编一起来学习做美味好吃又冰爽的凉粉吧。我都等不及吃了
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