榴莲的营养价值,榴莲有几瓣
榴莲被称之为水果之王,喜欢吃榴莲的人会觉得简直是人间美味,当然也有部分人不能接受它的味道,榴莲含有丰富的营养,虽然刚开始接触会感觉臭臭的,但是当你吃过之后你会发觉回味无穷。那么,小编就简单整理一些带大家来了解一下榴莲有几瓣及榴莲的营养价值。
一、榴莲有几瓣
1.榴莲有大小,所以里面的榴莲肉也有大有小,有多有少。榴莲里面大概有肉3至5块。
2.榴莲肉的多少要视乎榴莲品质好不好,一般品质的榴莲的肉约占整体的40%,即5斤的榴莲约有2斤肉。
二、榴莲的营养价值
1.含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,水分82.5%,维生素含量丰富,维生素A、维生素B和维生素C都较高。
2.含有人体必需的矿质元素,其中,钾和钙的含量特别高。
3.所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。
榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。有些高级官员出国访问都要带榴莲作为高尚的礼品。泰国曾有这样一句民谚:“榴莲出,沙笼脱”。意思是姑娘们宁愿脱掉裙子卖掉也要饱尝一顿榴莲。
据传,明朝三宝太监郑和率船队三下南洋,由于出海时间太长,许多船员都归心似箭,有一天,郑和在岸上发现一堆奇果,他拾得数个同大伙一起品尝,岂料多数船员称赞不已,竟把思家的念头一时淡化了,有人问郑和,“这种果叫什么名字”,他随口答到:“流连”。以后人们将它转化为“榴莲”。现广东地区的人们也迷上了它,大到超市,小到水果摊点都摆满榴莲,真是无榴莲不成果摊,销量一路上升。
以上就是小编对于榴莲有几瓣、榴莲的营养价值的一些小结,想必大家对于榴莲有几瓣、榴莲的营养价值也有了一定的了解,确实营养价值很高,但是一次也不可以贪多,一次性吃太多榴莲也会对身体起到一个负面的影响,所以,小编建议大家喜爱榴莲的小伙伴一定要合理食用榴莲量。
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