让你在家吃出美味,学习清淡家常菜的做法
平时很多人总会有机会在外面大吃大喝,其实饭店里面的菜要吃多了,还是非常回味在家里面吃饭的感觉。所以现在越来越多的人喜欢在家里自己做一些家常菜来吃。平时自己在家做的菜肴,可以做口味稍微清淡一些的菜肴,这样对我们的身体是非常有好处的。今天我们就一起来学习几道清淡的家常菜的做法。
学习清淡家常菜的做法,让你在家吃出美味
一、鸡蛋炒虾仁
食材准备:鸡蛋,虾仁,盐,白糖,味精,食用油,料酒。
制作步骤
1.新鲜的鸡蛋打成鸡蛋液放在一旁备用。
2.新鲜的虾仁洗干净之后在里面倒上一些料酒,稍微腌制一下去腥。
3.锅中倒入油,油热之后,先将鸡蛋液倒入锅中翻炒,然后再加入虾仁一起炒,同时放入盐,白糖,味精调味,出锅之前撒上一些香葱即可出锅。
二、山药炒木耳
食材准备:山药,木耳,盐,白糖,味精,食用油。
制作步骤
1.新鲜的山药洗干净去皮切成片放在一旁备用。
2.新鲜的木耳洗干净放在一旁备用。或者是将干木耳泡发之后冲洗干净放在一旁备用。
3.锅中倒入食用油,油热之后将山药片放入锅中进行翻炒,同时加入黑木耳一起再翻炒,加入盐和白糖调味。
4.稍微加入一些水让焖煮一会,然后撒上香葱,撒入一些味精即可出锅。
三、清炒青菜
食材准备:青菜,盐,白糖,味精,食用油。
制作步骤
1.将青菜清洗干净切成段放在一旁备用。
2.锅中倒入食用油,油热之后将青菜放入锅中进行翻炒,同时加入盐和白糖调味。
3.用一些水煮一下,出锅之前加入味精即可出锅。
以上就是关于清淡家常菜的做法的推荐,而今天小编直接推荐了三道菜,虽然做法简单,但是口味清淡营养丰富,适合平时我们在家里自己烹制。所以小伙伴可以自己买一些食材回来自己做一下,相信一定会非常美味的。今天小编跟大家推荐的这些食材的做法对大家有所帮助。
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