让你在家也能享受下午茶时光,学习家庭手握披萨的制作方法
披萨是西方的传统美食。自从进入中国餐饮市场之后,受到广大吃货们的追捧。以前想要吃披萨都只能在外面的披萨店里面吃,但是随着现在人们物质生活的提高,动手能力的增强,其实披萨自己在家里也可以制作,而且价廉物美干净卫生。今天我们就一起来学习一下家庭手握披萨的制作方法。
学习家庭手握披萨的制作方法
食材准备:高筋面粉,低筋面粉,盐,食用油。胡萝卜,青豆,玉米,培根,菜椒,芝士,发酵粉,洋葱。
制作步骤
1.先将高筋面粉和低筋面粉混合在一起的,然后加入适量的酵母和水放入打面机当中,打发成型。
2.将打发好的面团放在一旁醒面。
3.在醒面的同时将准备好的各种蔬菜,比如洋葱,菜椒,胡萝卜等这些蔬菜洗干净,然后切成丝或者切成丁放在一旁备用。
4.玉米粒和青豆粒冲洗干净之后,可以放在水里先把它煮熟,然后捞出备用。
5.将发好的面团平铺在准备好的铁锅上面,然后用筷子戳上几个出气孔,在上面刷上一层油,然后把切好的蔬菜丁,煮好的玉米粒和青豆粒均匀的铺在上面。同时将现成的培根肉摆在蔬菜上面,最后在上面再撒上芝士条。然后放入烤盘中进行烤制。
6.烤制披萨需要控制好时间和温度,大约在200度40分钟左右就可以烤制好了。如果不放心的话,可以在中途的时候把它关掉看出来看一下,根据烤制的实际情况来调整火力以及烤制时间。
7.最后将烤制好的披萨拿出来凉一下,切开卷一下就可以变成好吃的手握披萨了。
以上就是关于家庭自制手握披萨的具体制作步骤。其实听完小编的介绍之后,大家都明白了手握披萨的制作方法并不是想象当中的那么难。所以如果你喜欢吃手握披萨,不如自己学着在家做一做,相信同样的价格,在家能吃出质量更好,更加多的手握披萨来的。
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