葱花椒盐盘丝饼的做法 葱花椒盐盘丝饼(烤箱版) 葱花椒盐盘丝饼怎么做
食材明细
葱花椒盐盘丝饼的做法步骤
1、将面粉,水,干酵母混合,和成面团
2、盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大
3、分成4个剂子
4、取一个剂子擀成长方形
5、用切面刀切成条
6、表面刷一层油,撒上食盐,花椒面,葱花
7、卷起来
8、一边抻长,一边拧成麻花状
9、盘起来,略擀成饼状
10、放入模具,最后醒发30分钟(不要模具也可以)
11、面团长大后,表面刷油
12、烤箱预热170度,放入烤盘,中层,烤约15分钟,熟透即可
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