火腿香葱煎米饼怎么做,火腿香葱煎米饼的做法
“还剩了半袋五常大米,终于抽了点时间,做了这个火腿香葱煎米饼,表皮香脆,一口咬下去,米香、葱香,还有火腿的鲜味,不要太好吃啊~~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿香葱煎米饼的做法步骤
1、准备好“信任之美”五常大米。
2、将米淘洗干净。加入适量清水,开启煮饭键。
3、煮好后的五常大米饭,粒粒饱满,清香扑鼻。
4、盛出一碗米饭,加入适量盐。
5、香葱清洗干净,切小段。
6、火腿片切成小颗粒。
7、将香葱末放入米饭中。
8、火腿颗粒也放入米饭中。
9、双手沾水,取一些米饭,捏成一个椭圆形的饭团,稍稍按扁。
10、平底锅中加入适量植物油,烧热。
11、将饭团放入锅中,中火煎制。
12、待一面金黄,翻面继续煎至金黄即可。
小窍门
用手捏面团时,双手沾上清水,就不会粘手了。
因为火腿含有盐的成分,所以米饭中酌情添加盐量。
-
萝卜丝烙饼怎么做,萝卜丝烙饼的做法
食材明细主料猪肉(适量)萝卜(适量)虾皮(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)未知(难度)萝卜丝烙饼的做法步骤1、主要材料:虾皮、白萝卜、猪里脊、中筋面粉2、肉切成小末,加蚝油、淀粉、盐腌20分钟3、白萝卜搓成丝,加点盐腌制10分钟4、虾皮冲洗干净,沥干水分5、小葱洗净...
-
肉酱茄饼怎么做,肉酱茄饼的做法
“炒茄子有些吃腻了,换一种口味试试。今天做了肉酱茄饼,吃的时候,感觉外脆里嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己觉得很喜欢。”食材明细主料茄子(1条)小红椒(200克)辅料葱(1根)小红椒(适量)鸡蛋(1个)水淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)十三香(适量)酱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗...
-
丸丸蛋蛋煲饭饭怎么做,丸丸蛋蛋煲饭饭的做法
“卖相不是很好哦,不过香味扑鼻,猛吃两大碗,完全忘记体重...”食材明细主料牛肉丸(6颗)鸡蛋(两枚)大米(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)麻油(适量)辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)丸丸蛋蛋煲饭饭的做法步骤1、先将米浸泡30分钟。2、将牛肉丸对半切开,加入少许油在瓦煲中,...
-
红薯老面馒头怎么做,红薯老面馒头的做法
“都说老面馒头好吃,可是我除了天气好的时候做的老面馒头很成功之外,做的老面馒头就象石头一样,问了好多的人,都说老面馒头做的好一定是松软可口的。无奈天气的温度还是挺低的,上次在美食家里有个朋友说他做了10多年,才做好老面,因为老面和温度、湿度等等都有很大的关...