切石榴的好方法,切石榴有什么技巧
我们大家在夏天都爱吃一种水果,这种水果虽然很美味,但是吃起来却很麻烦,这种水果就是石榴,一个吃起来好吃到爆,但是切起来却很费时费力,让我们一起来看看切石榴有什么技巧吧!
切石榴有什么技巧
1. 首先我们将拿到手的石榴摆正,在十六的顶部横切一刀, 切的时候注意不要切到果肉,然后将石榴从整体的上部打开,根据石榴里面的纹路将石榴中间的芯处理掉。再将石榴调过来,将石榴的底部按相同方法切开,用刀沿着石榴中间的白筋轻轻划开,全部处理好之后,轻轻一掰,就可以吃到石榴了。
2. 切石榴上部和底部的时候注意不要切到果肉,处理石榴中间白筋的时候可以用小刀轻轻的沿着纹路从上往下切开,切好后可以用手掰开,掰开后用硬物拍打下来就可以享受美食了。
3. 如果担心切到果肉或者切不好的话,可以在石榴顶部横向削一圈,然后一只手托住石榴,另一只手用虎口握住石榴顶部的花蒂,轻轻一掰,就能把石榴顶部揭下来。揭下来之后,就能看见石榴中间的白筋,然后沿着白筋纵向划开,不用太用力,把皮划开就可以,划开之后,石榴轻轻一掰就能像小花一样炸开了,之后你可以再切成小掰,或者直接吃都可以了,吃法什么的就可以自己决定了,因为石榴已经处理好了,到时候就可以根据心情而定了。
除此之外,我们在切石榴的时候不需要准备太多的工具,一把水果刀和一个干净的砧板就可以了,这里建议你最好在选择切水果用的砧板,跟切肉的砧板分开,这样也比较卫生。了解了这么多方法之后,你知道切石榴有什么技巧了吗?学会了这些,以后你在处理石榴的时候就不用发愁了,可以很方便快速的食用石榴了。
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