如何挑选凤梨,凤梨需要放黄再吃吗
当去沿海地区旅游的时候,在市场上最常见到的水果大概就是凤梨了,凤梨的口感酸甜,在口渴疲惫的时候来一块凤梨,舒缓疲惫。市场上的凤梨有青有黄,那么凤梨需要放黄再吃吗?
一、凤梨需要放黄再吃吗
我们见到的大多数凤梨都是黄色的外皮,但有时也会看到呈现出青绿色外皮的凤梨,这个时候,我们不禁发出疑惑:凤梨需要放黄再吃吗?答案是凤梨是要放到黄再吃的,只有外皮变成黄色的凤梨才会有酸甜可口的滋味,如果是绿色的凤梨,很有可能会有酸涩的口感,所以如果买回家的凤梨还没有变黄,那么一定要等它变黄才可以吃。
二、如何挑选凤梨
既然我们聊到了凤梨,那么我们接下来就来聊一聊如何挑选美味可口的凤梨。首先,我们要先观察凤梨外皮的颜色,成熟的凤梨是呈现出金黄色的,给人一种十分舒服的感觉;如果是黄绿色甚至是绿色的凤梨,那我们就不要挑选呈现出这种颜色的凤梨了,因为它大概率是没成熟的时候就被人从树上采摘下来了,口感一定会是酸涩无比。
其次我们要看内部的果肉,如果是成熟的凤梨,将凤梨从中间切开,中间的内芯是呈现出淡淡的黄色或是橘黄色,那就说明这个凤梨已经成熟了,且味道会十分可口。但如果切开之后发现是白色的内芯,那这个凤梨不止口感没有那么酸甜可口,咬下去也会是比较硬邦邦的感觉。
最后我们要用鼻子闻,成熟的凤梨是带有清甜的果香味道的,会让人产生垂涎欲滴的感觉,但是如果没有任何香味的凤梨,肯定是还未成熟的凤梨,还要注意的是,如果味道十分浓郁且带有一丝异味,那也不要挑选了,这种凤梨可能过于成熟,已经快要烂掉了。
我们聊了这么多和凤梨有关的内容,你对凤梨需要放黄再吃吗这个问题是否已经有了答案呢?夏天正是吃凤梨的好时节,快去市场上挑选一个色泽金黄又饱满的凤梨回家吧,和家人一同品味这酸甜可口的凤梨吧!
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