气泡酒和香槟的区别是什么
现在有很多人在自己的生活中都会非常的喜欢喝酒,并且喝的酒也是各种各样的,但是有些酒有些人是没有喝过的,比如说气泡酒和香槟,那么气泡酒和香槟的区别是什么?现在就由我来揭晓答案。
气泡酒和香槟的区别是什么
1.它们的第一个不同点就是他们来自的地方是不一样的,气泡酒主要是来自于意大利的东北部,香槟主要是来自于法国的东北部,并且随着葡萄酒的历史,这些地区也有他们自己的风土气息。并且香槟还可以说是气泡酒的发源地,所以说,所有的香槟其实都是可以归纳为气泡酒的,但是气泡酒却并不一定是香槟酒。
2.第二个不同之处就是他们所使用的葡萄是不一样的。香槟里面所使用的葡萄主要是霞多丽或者是黑比诺,又或者是皮诺莫尼耶。
3.第三个就是他们的制作方式,是不一样的。气泡酒它主要是通过葡萄酒的第二次发酵才会制作而成的,但是葡萄酒只需要经过一次发酵就可以了。
4.第四个就是他们喝起来的口感,是不一样的。气泡酒喝起来会有清淡的味道,而且非常的细腻,味道没有那么的复杂,但是香槟喝起来味道就会比较的复杂一点,而且非常的上头。
5.葡萄酒一般都是和一些特殊的场合搭配的,但是香槟酒的价格会更加贵一点,所以它所搭配的场合一般都会比气泡酒搭配的场合更正式。
通过上面的这些介绍,现在大家对于气泡酒和香槟的区别都有了一定的了解了,所以说,大家以后可以将所有的香槟都叫做气泡酒,但是一定不要将所有的气泡酒都叫做香槟了,不然别人会笑你没有知识的。其次,就是大家在喝这些酒的时候不要一次性喝太多,因为它们虽然酒精度不高,但是后劲非常的大。
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