月饼有什么类型,云腿月饼是哪里的
中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了,在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来,而且在这一天人们会吃月饼来庆祝,现在市面上的云腿月饼受到了大家的喜爱,那么大家知道云腿月饼是哪里的吗?平常我们见到的月饼都有什么类型的呢?
一、云腿月饼是哪里的
云腿月饼是云南地区的一种特产,现在在我们国家的很多地区都是非常受欢迎的,云腿月饼的来历比较复杂,它的历史没有那么长久,但是在发展的过程中以其独特的风格受到了大家的喜爱,云腿月饼跟我们平常吃的月饼都是不一样的,它吃起来是那种甜甜的里面还有一点咸咸的味道,吃起来有非常大的火腿味,它吃起来油但是不会让人感到腻,因此上市之后受到了很多人的喜爱。
二、月饼有什么类型
月饼的类型还是很多的,有苏式月饼,是采用小麦粉、饴糖等作为食材制作的,然后经过多个工艺焙烤出来,现在这种工艺已经被列为了文化遗产。
这种苏式月饼不仅外形非常的美观,而且吃起来非常的酥脆,里面的馅料甜却不腻。
滇式月饼,这是我们国家非常传统的一种糕点了,滇式月饼中比较有名的就是云腿月饼和鲜花饼了,这种月饼一般在南方的云南地区比较多见,这种类型的月饼跟我们平常见到的是不一样的,这种月饼的皮是那种松软的,而且馅料是那种甜咸口味的,所以这是一种比较独特的月饼。
除了上面介绍的这几种类型的月饼之外,还有广式月饼、徽式月饼、京式月饼、琼式月饼等多种月饼类型,由此可以看来我们国家的月饼种类是多种多样的,所以我们喜欢哪一种就选择哪一种,但是有的月饼含糖量是比较高的,所以大家吃月饼的时候不要因为好吃吃太多。
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