月饼的种类有哪些,中秋为什么会吃月饼
中秋节对于中国人民来说是一个重要的节日,在这一天人们一定会吃月饼。中秋节的时候,月亮通常是又大又圆又亮的,就和月饼是相似的,中秋节的时候吃月饼,其实是有典故的,这些典故流传时间非常久了,大概起源于元朝的时候,吃月饼的习俗流传至今从未断过。那么到底中秋为什么会吃月饼呢?我们一起来看一下这个典故吧。
一、中秋为什么会吃月饼
中秋节的时候人们会吃月饼,主要是因为月饼是古代的时候作为祭祀的贡品。也就是人们想要表达对月神的尊敬,才吃月饼的。中秋节是中国传统节日,人们在这一天会向明月祈愿,祈祷家人团聚。关于中秋节还有另外一个故事,就是元朝的时候,统治阶级暴政,农民起义开始,农民兵把带有密信的纸条放在月饼里面,将月饼传递出去,这才得以推翻元朝暴政。人们为了纪念他们,所以才在中秋节的时候吃月饼,这个习俗就这么流传下来了,现在人们还是吃月饼,主要是寄托对亲人的思念。
二、月饼的种类有哪些
1.中国的月饼种类非常多,各式各样的有不同口味的,以前只会在月饼中放一些甜的东西,现在还会放入一些水果。最受人欢迎的月饼种类就是广式月饼。这种月饼最早起源于广东省,现在全国各地都有这种月饼在卖。他之所以出名的原因,是因为广式月饼皮薄馅大。而且有非常好看的图图案,看起来很精致,口感非常好,特别松软。
2.苏式月饼,这种月饼在中国也是非常受欢迎的,它的特点就是所用的馅料的材料非常丰富,大多数人都特别喜欢五仁的,还有豆沙的月饼,因为他们吃起来特别甜。苏轼月饼用了食用油,还有小麦粉,这些东西都是非常健康的,做出来的月饼皮非常酥松。
中秋节吃月饼代表了人们美好的祝愿以及对新人的思念,这种感情是从古至今从未消失的,这是中国的传统节日,不可能就这么丢失,虽然现在人们过中秋的意愿越来越淡,但是中秋节却不会消失。月饼非常好吃,在购买的时候尽量选择大品牌的,以免吃到质量不好的月饼,影响身体健康。
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