如何快速区分虾的种类,草虾一般多少钱一斤
虾可以做很多吃的,比如麻辣小龙虾、爆炒大虾、虾仁炒蛋等家常菜都非常的受欢迎。喜欢吃虾的朋友应该也知道,虾是分品种的,有皮皮虾、基围虾、草虾等等好多种种类,那么你们知道,草虾一般多少钱一斤吗?
一、草虾一般多少钱一斤
一般来说,不同地区的草虾价格也会有所不同,而且决定草虾价格的还有虾的个头大小、品质质量和流入市场后虾的鲜活程度。按照市面上的正常价格,一般草虾一斤大约30元左右,品质相对高一些的会定在40-50元一斤,而且如果是亲戚之间送礼或其他正式场合需要,还会有礼盒包装的,价格当然也会更贵上一些。所以综合来说,草虾的价格是由多方面的因素来决定的,正常情况下应该也会和我以上例举的相差不大。
二、如何快速区分虾的种类
虾的种类很多,而且有些长得几乎一模一样,怎么去区别它们,也成了一个大难题。那么,如何才能快速区分虾的种类呢?首先是草虾,它又叫斑节对虾,身体表面具有棕色和暗绿色横纹,附肢的柄部外面呈明显黄色,额角上缘有7~8齿,下缘则只有2~3齿。然后是中国的对虾,又叫明虾,额角细长,平直前伸,上缘有8~9个齿,下缘有3~5个齿,虾体是透明的且呈青蓝色。
还有基围虾,又叫刀额新对虾,这个虾的名字还有一个很好玩的由来,据说是因为这个虾在涨潮时喜欢跑到缓流的地方玩耍,渔民利用这种特性就在海岸边安上石基围住这个虾将其捕获,因此而得名基围虾,这种虾的壳比较粗糙,壳薄而硬,额角上缘6~9齿,下缘无齿,虾体呈土黄色到棕褐色,全身布满灰绿色或深红色的小斑点。
还有很多很多种类的虾,其身体上或多或少也会有不同的地方,在这里就不一一介绍了,大家自己去慢慢发现吧!经过以上篇幅的介绍,我相信大家应该也知道了,草虾一般多少钱一斤,喜欢吃虾的朋友就快快去买吧!
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