猕猴桃做酒是带皮好还是去皮好

去皮好。猕猴桃外皮上会粘上很多脏东西和残余农药，建议用猕猴桃做酒要把外皮去掉。猕猴桃做酒要放置在阴凉处密封保存，以防猕猴桃果肉变质。猕猴桃建议把猕猴桃核去掉再把猕猴桃切成小块，这样不仅容易用容器装起来做酒还酿出来的猕猴桃酒醇香浓郁。