香甜奶酥面包片的做法 钻石南非之星(香甜奶酥面包片) 香甜奶酥面包片怎么做
“一片镶嵌着满满的南非之星一般的“钻石”面包片,你们能想象得出它的价值吗?
当你拿出这么贵重的“奢侈品”来招待你的贵宾们,也让你的百分之一千赚足面子了吧!
当这“上亿万价值”的“奢侈品”在口中嘎吱脆响并迸发出甜脆香酥美味,你有何感想呢???
废话少说,下面一起来学习这高贵而简单的“南非之星”的制作过程吧吧!!!有奇妙的感想要分享给好友噢!!!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜奶酥面包片的做法步骤
1、切4片厚度为1.5cm的冷面包片备用;
2、黄油从冰箱取出,称取40克放在碗里回温到室温,用手指可以轻轻的压出指印;
3、把软化的黄油,均匀的涂摸在面包片的两切面上;
4、在涂有黄油的面包面上,粘上一层薄薄的白糖;
5、整齐的排入烤盘,放入220度预热好的烤箱中层,上火220度,下火210度烘烤;
6、烘烤5分钟至面包片表面和底部金黄色即可出炉!
小窍门
1、黄油一定要软化至可以轻松按出手印;
2、如果面部和底部上色不均匀,可以翻面烤色!
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