五香咸鸭蛋怎么做,五香咸鸭蛋的做法
家常菜1.45W
“喜欢咸鸭蛋黄沙沙的口感,香腻腻的味道,最好是有油自蛋黄里流出并顺手指慢慢淌下......
如果您经常关注我的那些小菜的话,对我以前腌咸鸭蛋的哪个帖子应是有印象的,这次的方子与上次的基本相同,唯一有变化的是用了香料,有了香料的参与,也就赋予了流油咸鸭蛋一浓香的味道,也算是一个升级版本吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
五香咸鸭蛋的做法步骤
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脆皮香鸭怎么做,脆皮香鸭的做法
食材明细主料虾仁(200克)烤鸭肉(300克)辅料葱丝(30克)胡椒粉(1克)料酒(10克)面粉(100克)淀粉(50克)泡打粉(适量)吉士粉(20克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆皮香鸭的做法步骤1、虾仁斩蓉,烤鸭肉撕成丝,和葱丝、盐、味精、胡椒粉、料酒、拌匀,摊成饼状,上笼蒸熟;2、面粉、淀粉、泡...
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豉油鸡脚怎么做,豉油鸡脚的做法
食材明细主料鸡脚(适量)辅料豉油(适量)姜(适量)糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)未知(难度)豉油鸡脚的做法步骤1、把鸡脚指甲剪掉飞水。2、然后用凉水冲洗,再晾干待用。3、烧热锅倒入油先把姜放入再放鸡脚翻炒。4、炒均匀之后放生抽以及少许十三香、糖继续翻炒均匀。5、...
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秘制拌酱怎么做,秘制拌酱的做法
“说是秘制呀,其实材料很简单的,这是我最拿手的拌酱了。用这个酱汁呢,可以拌很多种凉菜哈哈,比如生菜、油麦菜、豇豆等等,还可以拌凉面哦。”食材明细主料芝麻酱(适量)番茄酱(适量)青芥辣(适量)辅料白糖(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秘制拌...
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烤扇贝串怎么做,烤扇贝串的做法
食材明细主料扇贝(适量)辅料酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)五香(口味)烤(工艺)一天(耗时)简单(难度)烤扇贝串的做法步骤1、扇贝化冻洗净。2、加酱油、十三香、料酒拌匀腌一晚上。3、用竹签或牙签穿上串。4、电饼铛抹油煎熟即可。5、串串出锅啦!...