可口的咖喱鸡肉饭怎么做美味好吃
主料
鸡翅根 :250土豆 :200
胡萝卜 :200
辅料
盐 :适量咖喱 :适量
油 :适量
具体步骤
1.胡萝卜切块,备用
2.土豆切块,备用
3.鸡翅根用清水浸泡15分钟。
4.准备好干辣椒和姜片
5.锅内倒入油,加入干辣椒及姜片。煸香。
6.倒入胡萝卜,土豆。翻炒。
7.加入鸡翅根,多炒一会儿。
8.倒入开水。把食物彻底煮熟。
9.盖上盖子,会比较好吧。
10.等锅里的食物全部熟了之后,放入咖喱块。
11.不停的搅拌,等待咖喱完全融入水中并且变成粘稠状,就好了。
12.煎一个鸡蛋。备用。
13.把菜和鸡蛋覆盖在蒸好的米饭上。第二天中午的便当就好了。
加入咖喱后要不停的搅拌,不然就容易糊掉。由于我个人原因非常不喜欢洋葱,所以把洋葱省略了,可以接受洋葱的朋友要在胡萝卜和土豆之外加入洋葱,据说这样味道会更好。
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