香气扑鼻的烧烤牛肉做法怎么做美味好吃
在中国美丽的大草原上有美味烤全羊,哪里的人们喜欢吃烧烤,可是说到香气扑鼻的烧烤牛肉做法,却是东西南北的人们都喜欢吃,因为我们出去野营或是在家聚会时,只要是烧烤就必不可少的就是牛肉。在牛肉上面加上点孜然粉,美味不可挡!
主料
牛肉 :200辅料
蒜 :5瓣韩式辣酱 :1大匙
黄酱 :1大匙
植物油 :适量
葱 :3段
具体步骤
1.牛肉切片,不要太薄,这样比较有嚼头,口感好
2.大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀
3.把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜
4.腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩,而且一定要就着大蒜吃
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