佳肴谷鲜甜清蒸带鱼怎么做美味好吃
主料
带鱼 ：700辅料
油 ：适量蒸鱼豉油 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.带鱼去内脏洗净晾干
2.放入适量葱姜蒜末和料酒腌制20分钟去腥，放少量盐入味
3.盘底铺上葱姜蒜碎
4.把带鱼码入盘内，上面再铺上适量葱姜蒜
5.锅内放水烧开，放入鱼盘大火蒸10分钟
6.蒸好的带鱼拿出来倒入适量蒸鱼豉油
7.锅内倒适量油烧热
8.把热油均匀淋在鱼上即可
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