粉条萝卜汤怎么做美味好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

粉条萝卜汤口味比较清淡适合老年人食用，粉条中含有大量的维生素与蛋白质，维生素是人体内必不可少也是不可缺少的元素之一，萝卜的营养成分也很高，它有抗癌，养生的作用，也可以增加人体内的免疫力，促进消化。

主料

土豆粉条 ：70g
白萝卜 ：250g

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量
鸡精 ：适量
香油 ：适量
五香粉 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.白萝卜去皮备好。

2.粉条提前用水浸泡2小时。

3.粉条捞出直接放入清水小锅中开火。

4.萝卜切丝。

5.放入锅内。

6.加适量盐。姜丝，蚝油，生抽。

7.盖好煮大约10分钟。

8.萝卜熟透，粉条透明。

9.加适量鸡精。

10.加适量香油。

11.撒入适量香菜即可。

烹饪技巧

粉条提前泡好，做的时候省时。要加生抽，要不然颜色太重。清水下菜，所以香油稍微多些。