秘制海参窑鸡仔怎么做美味好吃
所谓的海参窑鸡仔是一道具有浓郁的地方色彩的食物,整个菜看起来就像一个艺术品。三黄鸡的肉色泽鲜艳,外面仿佛刷了一层香油,闻起来美滋滋的。而剖开三黄鸡的肚子,里面还有海参,真是惊喜不已。尝一口鸡肉,再吃一口海参,两个加在一起的味道棒极了。
主料
三黄鸡 :1只大蒜 :适量
清油 :适量
海参 :适量
辅料
秘制酱料 :适量具体步骤
调料准备
2鸡清洗干净
3海参同时准备好
4海参和大蒜塞到鸡的肚子里
依次加入调料,整个鸡按摩五分钟
放入土窑,半个小时就可以了,当然还可放几个地瓜,玉米也很好吃。
海参在鸡肚子里,太烫,哈哈,吃完了才想起来没拍照,味道太好吃了,下次做再拍照
-
紫金盐焗鸡怎么做,紫金盐焗鸡的做法
“特点:制法独特,味香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,皮脆肉嫩,骨肉鲜香,风味诱人。”食材明细主料肥嫩项鸡(1只)辅料沙纸(2张)配料姜片和葱条(各10克)香菜(25克)粗盐(2500克)精盐(13克)味精(7克)八角末和沙姜末(各2.5克)芝麻油(1克)熟猪油(120克)花生油(15克)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)紫金...
-
香辣虾的做法(家庭版)怎么做,香辣虾的做法(家庭版)的做法
“菜谱名称:香辣虾的做法(家庭版)所属菜系:川菜(火锅)所属类型:火锅靓品基本特点:此菜酱香味浓,鲜香微辣,略带回甜,虾肉软嫩可口,营养强肾!”食材明细主料南美虾(1斤)辅料土豆(适量)冬笋(适量)黄瓜(适量)西芹(适量)大葱(适量)生姜(适量)大蒜仔(适量)干辣椒(适量)配料辣椒油(适量)味精(适量)四川陴...
-
蜜汁话梅花生仁怎么做,蜜汁话梅花生仁的做法
食材明细主料蜂蜜(适量)花生米(适量)话梅(适量)白糖(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜜汁话梅花生仁的做法步骤1、话梅蜂蜜花生仁。2、将花生米和话梅放入高压锅8分钟。...
-
香炒燕麦怎么做,香炒燕麦的做法
食材明细主料燕麦片(适量)益母红糖(适量)杏仁(适量)核桃(适量)葡萄干(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香炒燕麦的做法步骤1、1准备材料2、2将杏仁核桃放在保鲜袋中用擀面杖磨碎3、3再次准备4、4锅烧热后倒入数滴橄榄油倒入燕麦片中火翻炒至变色5、5倒入...