韩式泡菜煮鲭鱼怎么做,韩式泡菜煮鲭鱼的做法
“明显感到降温了
午餐的觅食半径
也得以随之扩大
去一些碍于夏日艳阳
难以企及的宝藏小店
最近有点喜欢韩国料理了
虽然菜单上选择依旧很少
但一碗热汤足以抚慰立冬前后的身子
这一来二去,多少也会对其他家常感兴趣
比如说这道「韩式泡菜煮鲭鱼」”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韩式泡菜煮鲭鱼的做法步骤
1、鲭鱼洗净后取下两块完整鱼身肉,切成4块,并在表皮划上几刀,撒盐腌渍。
2、韩式辣白菜切成适合一口品尝大小,洋葱切瓣块状,葱切长段备用。
3、取锅倒入生抽、味淋、韩式辣椒粉、糖,适量水混匀。
4、开中火加热酱汁,滚沸后放入鲭鱼块,炖煮10分钟。
- 5、加入辣白菜和洋葱,混匀后煮5分钟。
6、起锅前加入葱段,稍加拌匀即可出锅装盘。
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