糖水枇杷的做法 润肺止咳的糖水枇杷 糖水枇杷怎么做
“谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,迎接夏季的到来。气温虽然转暖,但早晚仍较凉早出晚归者要注意增减衣服,避免受寒感冒。孩子面临中考,学习压力大,最近感冒有些咳嗽。在网上看见薄灰给小灰灰煲的枇杷糖水,感觉不错。正好在市场看见有卖枇杷果的,买了一些,加点冰糖,煮点糖水枇杷,缓解一下咳嗽症状。
每年三四月份,都是枇杷盛产的季节。枇杷鲜嫩多汁,酸甜可口,是初夏唯一的佳果。其果肉柔软多汁,酸甜适度,味道鲜美,被誉为“果中之皇”!枇杷不但味道鲜美,营养丰富,而且有很高的保健价值。枇杷能润五脏,滋心肺”,中医传统认为,枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。枇杷减肥:枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物,并且含有维生素B1和维生素C,是很有效的减肥果品。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
糖水枇杷的做法步骤
1、枇杷果洗净。
2、切开,去掉果核。
3、将枇杷果切成小粒。
4、汤锅加入枇杷果粒,加入清水没过果粒。
5、加入冰糖,大火煮开,转小火煮至30分钟。
6、稍凉后加入蜂蜜即可。
小窍门
枇杷果要选用新鲜的果,如果是小孩子吃可以去掉果皮。
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